METRO, Manado- Stok beras di Sulawesi Utara (Sulut) hingga periode bulan Juni 2021 dipastikan cukup untuk kebutuhan puasa dan lebaran.
Hal ini disampaikan Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Sulawesi Utara, Novly Wowiling saat ditemui METRO, pada Senin (5/4) siang.
Dijelaskan Novly, kebutuhan beras di Sulut per bulan sebanyak 23,534 ton, dari standar konsumsi 111,54 kg per kapita per tahun. Sementara produksi beras di bulan Januari 28,791 ton dan Februari 33,467 ton. “Artinya di atas kebutuhan beras masyarakat. Petani masih mampu menyuplai kebutuhan warga. Bahkan stok di Bulog masih sangat mencukupi,” ujarnya.
Novly mengungkapkan bahwa para petani mengharapkan kebijakan impor tidak berlaku di Sulawesi Utara, karena produksi beras di Sulut lebih dari cukup.
“Diprediksi hingga bulan Juni 2021 stok beras masih tersedia di daerah sentra produksi beras,” katanya.
Dia menghimbau bagi masyarakat yang akan menjalankan ibadah puasa dan merayakan Idul Fitri agar tidak khawatir dengan ketersediaan stok beras.
“Produksi saat ini mampu memenuhi kebutuhan masyarakat dalam menghadapi hari-hari besar keagamaan,” ungkapnya.
Sementara itu, dari data Badan Pusat Statistik, diketahui bahwa potensi produksi beras pada periode Januari-April 2021 mencapai 55,64 ribu ton beras. Angka ini mengalami kenaikan 2,75 ribu ton dibandingkan periode yang sama di tahun 2020.(71)
Komentar