KORANMETRO.COM- Balai POM Manado memperketat pengawasan terhadap jajanan takjil di sepanjang bulan Ramadan 1446 Hijriah.
Kepala BBPOM di Manado, Agus Yudi Prayudana, mengatakan pihaknya akan melakukan intensifikasi pengawasan selama bulan Ramadan pada satu minggu sebelum puasa hingga seminggu setelah puasa.
“Fokus pemeriksaan di sarana distribusi seperti ritel pangan dan pengujian jajanan takjil,” ujar Agus
Menurut dia, untuk memastikan pengujian berjalan baik, BBPOM akan mengerahkan mobil lab keliling dengan parameter uji boraks, formalin, Rhodamin B, dan Metanil yellow.
“Jika kedapatan pedagang ataupun pembuat takjil yang mencampurkan bahan berbahaya pada jualannya maka kami tindak tegas,” jelasnya.
Tindakan tegas tersebut bertujuan untuk memberikan efek jera serta menjadi pembelajaran kepada pihak lain sehingga dapat lebih bertanggung jawab dalam membuat takjil.
“Apabila ada pelanggaran pertama akan dilakukan pembinaan, apabila sudah pernah dibina dan ada bahan berbahaya, dipertimbangkan pro justisia,” ungkapnya.
“Kita juga menghimbau masyarakat selaku konsumen untuk terlebih dahulu cek klik, cek kemasan, label Ijin edar dan Masa Kadaluarsa,” kata Agus menambahkan.(swm)
Komentar