KORANMETRO.COM- Perum Bulog SulutGo bersama Kementerian Pertahanan menguji coba program makan bergizi gratis kepada siswa SD, SMP, dan SMA di Kota Manado.
Uji coba dilakukan di lima sekolah yakni SMP Negeri 7, SMP Negeri 4, MIN 2 Manado, MIN 1, dan SMA 2 Manado.
Kepala Perum Bulog SulutGo, Ermin Tora, mengungkapkan bahwa uji coba ini sebagai bahan evaluasi seluruh proses penyediaan makan bergizi gratis, mulai dari penyiapan bahan yang sesuai dengan kebutuhan gizi, proses penyajian, hingga distribusi.
“Ini murni uji coba dari Bulog sehingga kedepan kita bisa lebih mengetahui proses dalam penyediaan makan bergizi gratis,” ujar Ermin, usai pembagian makan bergizi, di MIN 2 Bailang, Rabu (11/12/2024).
Menurut Ermin, tahap uji coba menyasar 3 ribu siswa di lima sekolah. Adapun menu makanan yang disiapkan, ujarnya, yakni nasi, daging ayam, telur, buah, dan susu.
“Per porsi yang kami siapkan tetap menyesuaikan dengan kebutuhan gizi yang sesuai dengan ketentuan dinas kesehatan. Sehingga makanan yang disajikan sesuai dengan kebutuhan gizi dan higienitasnya terjaga,” jelas Ermin.
Dijelaskannya, makan bergizi merupakan salah satu program strategis pemerintah dalam rangka pemenuhan gizi anak, demi mendukung target terciptanya generasi emas Indonesia tahun 2045.
“Bulog sangat mendukung kegiatan ini. Bulog memiliki jaminan ketersediaan pangan yang cukup untuk program makan bergizi gratis ini,” katanya.(ian)
Komentar