KORANMETRO.COM – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Utara menggelar lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-22 Kabupaten Minahasa Utara. Lomba yang digelar pada Jumat (14/11/2025) di pendopo Pemkab Minut ini dijuarai TP-PKK Kecamatan Kauditan.
Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman ini diselenggarakan oleh Dinas Pangan bekerja sama dengan TP-PKK Kabupaten Minut dan Panitia HUT Minut. Lomba ini diikuti oleh 10 TP-PKK dari setiap kecamatan di Minahasa Utara. Asisten II Pemkab Minut, Robby Parengkuan SH saat membuka kegiatan tersebut menyampaikan bahwa tujuan utama dari perlombaan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya memproduksi dan mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang.
“Peningkatan gizi seimbang dan beragam tidak hanya berdampak pada kesehatan masyarakat, tetapi juga dapat meningkatkan perekonomian lokal dengan memanfaatkan sumber daya yang ada. Mari kita terus mempromosikan budaya makan sehat dan mendukung produk lokal,” tutur Parengkuan.
Asisten II mengingatkan soal sportifitas dan berharap produk Minut dapat dikenal di daerah lain.
Dalam penilaian yang terdiri dari para ahli gizi dan Chef Wangke, TP-PKK Kecamatan Kauditan berhasil meraih juara 1 dengan menu inovatif Tahu Ceria, Terong Kipas, Dadu Ikan Tindarung, serta Jus Mangga dan Jus Semangka.(RAR)
