KORANMETRO.COM- Menjelang bulan Ramadan, kebutuhan masyarakat terhadap berbagai bahan pangan cenderung meningkat.
Lonjakan permintaan ini turut diiringi meningkatnya aktivitas pengiriman komoditas antarwilayah, baik melalui pelabuhan maupun bandara. Sejumlah komoditas seperti sayur-mayur, daging, ikan, hingga rempah-rempah menjadi produk yang paling banyak diburu.
Mengantisipasi peningkatan arus distribusi tersebut, Karantina Sulawesi Utara memperketat pengawasan dan pemeriksaan terhadap setiap komoditas yang dilalulintaskan guna menjamin keamanan dan mutu pangan nasional.
Penanggung Jawab Pos Pelayanan Pelabuhan Manado, Hesti Ratnawati, mengungkapkan pemeriksaan terhadap komoditas pembawa hewan, ikan, dan tumbuhan, dikirim dari dan ke Pelabuhan Manado,
“Tujuannya untuk mencegah penyebaran ham penyakit yang terbawa media pembawa, dan memastikan semua produk aman dikonsumsi,” ungkap Hesti, Jumat (20/2/2026) sore.
Pemeriksaan dilakukan untuk menjaga kualitas komoditas, memastikan daging dan ikan tetap dalam kondisi segar, serta sayuran dan rempah-rempah terbebas dari hama maupun organisme pengganggu tumbuhan.
Dengan pengawasan maksimal, setiap bahan pokok yang didistribusikan diharapkan tetap terjaga kualitas dan keamanannya hingga sampai ke tangan konsumen.
“Melalui penerapan prosedur pengiriman yang sesuai standar, masyarakat diharapkan dapat merasa lebih tenang dalam memenuhi kebutuhan pangan selama menjalankan ibadah puasa,” kata Hesti.(ian)
