KORANMETRO.COM- ARYADUTA Manado menghadirkan program kuliner Sapta Rasa: Rasa Asli, Warisan Negeri.
Sapta Rasa menawarkan paket spesial Flavours of Manado, A Culinary Escape, yang berlangsung mulai tanggal 1 Mei hingga 30 Juli 2026 di ARYADUTA Manado.
Mengangkat kekayaan kuliner khas Sulawesi Utara, program ini menawarkan pengalaman menginap yang dipadukan dengan hidangan autentik seperti Oci Bakar Dabu-Dabu, Kepala Ikan Garo Rica, dan Beef Minahasa.
Inisiatif ini dihadirkan untuk memperkenalkan warisan kuliner lokal kepada tamu melalui pendekatan hospitality modern, dengan harga paket IDR 750.000 nett per kamar per malam, yang mencakup menginap 1 malam di Deluxe Room, sarapan untuk 2 orang dewasa dan 2 anak di bawah 6 tahun, akses kolam renang dan aktivitas melukis, serta makan malam dengan menu signature Manado.
Program ini juga dilengkapi dengan pengalaman minuman khas seperti Gula Aren Coffee, Detox Tea, dan Kopi Kedelai.
Hidangan yang ditampilkan merupakan kombinasi resep standar ARYADUTA dengan sentuhan khas daerah, sehingga memberikan pengalaman kuliner yang autentik namun tetap relevan dengan selera modern.
Selain itu, program ini juga diperkuat dengan inisiatif CSR bertajuk From Kitchen to Heart, yang akan dilaksanakan bersama Komunitas Dinding di area Pasar 45, dengan konsep fun education melalui pengenalan bahan makanan, demo memasak sederhana, dan aktivitas interaktif bersama anak-anak.
Marcomm Manager ARYADUTA Manado, Anta Sa’adi, menjelaskan bahwa program ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman yang lebih dari sekadar menginap.
“Melalui Sapta Rasa, kami ingin menghadirkan pengalaman yang menghubungkan tamu dengan budaya lokal, khususnya kekayaan kuliner Manado yang memiliki karakter kuat dan unik,” ujar Anta.
Chef ARYADUTA Manado, Hendra, mengungkapkan bahwa sajian yang dihadirkan tetap mempertahankan keaslian cita rasa melalui teknik memasak tradisional. “Namun dengan pendekatan penyajian yang lebih modern agar tetap menarik bagi berbagai segmen tamu,” ungkap Chef Hendra.
Sementara itu, General Manager ARYADUTA Manado, Jayadi Hadinata, mengatakan program ini merupakan bagian dari komitmen untuk menjadikan ARYADUTA Manado sebagai destinasi kuliner sekaligus hospitality yang mengangkat kekayaan lokal ke tingkat yang lebih luas.
“Sebagai bagian dari kampanye nasional, ARYADUTA Manado mengadaptasi konsep Sapta Rasa dengan menghadirkan kekuatan rasa lokal yang dikenal berani, segar, dan kaya rempah,” kata Jayadi.(ian)
