BPOM Manado Uji Sampel Jajanan Takjil dan Penganan Berbuka Puasa

KORANMETRO.COM- Balai POM Manado melakukan uji sampel jajanan takjil berbuka puasa yang dijual pedagang saat Ramadan.

Uji sampel dilaksanakan pada Selasa (18/3/2025) di beberapa lokasi di Kota Manado yang ramai menjajakan aneka pangan berbuka, seperti di Mapanget, Kelurahan Ketang Baru, Jalan Pierre Tendean Boulevard dan Ketang Baru.

Petugas BPOM mengambil puluhan sampel takjil dan pangan, mulai dari aneka kue, gorengan, es buah dan lainnya, untuk kemudian dilakukan uji cepat di bis BPOM untuk melihat kandungan bahan berbahaya seperti pewarna rhodamin B, metanil yellow, boraks dan formalin.

“Hasil pengujian menunjukkan sampel tidak mengandung bahan berbahaya,” kata Wibisono Isworo, Ketua Tim Pengawasan Pangan BPOM Manado.

Ketua Tim Pengawasan Pangan BPOM Manado, Wibisono Isworo mengatakan, pengawasan ini dilaksanakan untuk memastikan takjil dan pangan berbuka puasa aman.

“Memang kita fokus di Boulevard, Ketang Batu yang menjadi pusat pasar Ramadan ini. Total ada 70 lebih sampel yang diambil di beberapa penjual dan hasilnya negatif,” jelasnya.(ian)